V. Matyó Pálinkamustra
V. Matyó Pálinkamustra és Pogácsasütő verseny
II. Matyó Virágkiállítás és Vásár
2014. május 22-24-én már második alkalommal rendeztük meg a II. Matyó Virágkiállítást és Vásárt.
Újra eljött hozzánk a Botyánszky család, a Kereki Kert tulajdonosa, Békéscsabáról. Rengeteg fűszernövényt hoztak a vásárra. Mezőkövesden nagy piac van csütörtökön és szombaton, de a fűszernövényeket nagyon keresték és vásárolták, mivel az említett piacunkon nincs és egyre többen használják, használjuk. Kertünkben nevelhetjük.
http://kerekikert.hu/

Szintén újra eljött két igazi kaktuszgyűjtő. Tóth Norbert és kedves felesége Debrecenből, valamint Agócs György, Demjén községből. Igazi kaktuszosok. Gyűjtik, nevelik, szaporítják a növényeiket.


A virágvásáron részt vett Rigó István gyógynövény őstermelő is, aki gyógyteákat árusított szaktanácsokat adott és kínálta az érdeklődőket. Itván már tartott előadást nálunk.
http://gyogynoveny-eger.hu/

Mind a három nap részt vett a kiállításon és a vásáron régi jó ismerősünk Koós Péter és kedves felesége Éva. Ők a szomszédos községben laknak és ott van hatalmas kertészetük. Elsősorban balkon növényekkel, egynári növényekkel színesítették és gazdagították a vásárt.


Felkérésünket elfogadta az Egri Mezőgazdasági Szakközép és Szakiskola is. Züldség palántákat, egynyári növényeket és szobanövényeket lehetett vásárolni tőlük, valamint szaktanácsokkal látták el az érdeklődőket.
2015 évben folytatjuk, még több kiállítóval.
24-én szombaton rendeztük meg már ötödik alkalommal a pálinkamustrát és pogácsasütő versenyt.
88 mintával neveztek a pálinkájukat megmérettetők. 28 minta volt mezőkövesdi, a többi minta Eger és Miskolc környékéről lett benevezve.
A matyó lányok, asszonyok 13 szebbnél szebb pogácsával neveztek.
A rendezvényt Tállai András úr, országgyűlési képviselő, belügyminisztérium önkormányzati államtitkára nyitotta meg.

A megnyitó után 9 óra 30-kor elkezdődött a minták zsűrizése.
A szakmában elismert bírák zsűrizték a pálinkákat. A zsűri elnöke Nyilasi Béla úr volt.


13 óra 30 perckor a zsűrizés befejeződött. A 88 mintából 7 db arany, 16 db ezüst, 24 db bronz és 41 db elismerésben részesült pálinka helyezés lett. A zsűri választotta ki az aranyérmes pálinkákból a 2014 Év Matyó Pálinkáját, ami vadeper volt.
Ezután következett a társadalmi zsűri bírálata, melyben egy db. "Különdíjas pálinka" kiválasztása volt a tét. A különdíjat az arany minősítésekből és a legtöbb pontszámot kapott ezüst (8 minta)minősítésből kellett kiválasztani.



15 óra 30 percre megszületett az eredmény. A társadalmi zsűri "Eperfahordóban érlelt törköly pálinkát" javasolta a különdíjra.
A pogácsaversenyre 11 óráig lehetett nevezni. 13 szebbnél szebb pogácsa érkezett a megmérettetésre, melyben a zsűri által kiválasztott legjobb (küllem, illat, íz, stb) megkapja a "2014. Év Legjobb Matyó Pogácsáját".
A zsűri elnöke, Vasas Pál. Egy helyi sütőipari cég vezetője volt, nyugdíjba vonulásáig.


A Pogácsák elbírálása, a következő eredményeket hozta.
I. díj, egyben 2014. Év Matyó Pogácsája címet Gáspár Józsefné "Tepertős Bori mama pogácsa kapta.
II. díj: egyben a Különdíj címet, Csirmazné Cservenyák Ilona "Ica rollója" pogácsa kapta.
III. díjat Kiss Lajosné "Ropogós-Kiss Sajtos pogácsája" nyerte.
IV. díjat Molnár Gabriella "Részeges Szakácsnő pogácsája" nyerte.
A zsűri öt Kiváló munka és négy Szép Érdemes munka minősítést adott.
Az eredeti programtól egy kicsit csúsztunk. 16 órakor kezdődött a díjak átadása.
Az oklevelek és díjak átadását, egyben a verseny zárását Csiger Lajos úr, a Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Közgyűlés alelnöke és Molnár Istvánné képviselő asszony végezte.

2014. Év Matyó Pálinkája címet Baráth Péter miskolci lakos Vadmeggy fajta pálinkája nyerte
Különdíjas lett Kiss László bükkábrányi lakos Eperfahordóban érlelt törköly pálinkája.
Gratulálunk mindenkinek, aki benevezett a pálinka és a pogácsa versenybe!
A zsűri véleménye az volt, hogy a tavalyi évhez képest sokban javultak a pálinkák. Mezőkövesden leginkább a szőlő és törköly pálinkák vannak többségben.
Ne feledkezzünk meg, a háttér munkáról sem. Köszönjük a Matyó Kertbarát Egyesület tagjainak, a más egyesületekből önként jelentkezőknek a munkáját. Nélkülük a versenyek lebonyolítása nem lett volna ilyen gördülékeny.





Külön köszönet a Közösségi Ház vezetőjének, Kinczel Brigittának és munkatársainak az önzetlen hozzáállásukért, a segítségükért.
A díjazottakak közül képek:











2015 évben újra megmutatjuk a nagyközönségnek, hogy nagyon jó ízű, zamatú pálinkák vannak Mezőkövesden és a környező településeken.
|