Kirándultak a Dombrádi Városvédő és Városszépítő Egyesület tagjai
2010. augusztus 7-én (szombaton) kirándulást szervezett a Dombrádi Városvédő és Városszépítő Egyesület elnöke Vincze Menyhért.
Az úti cél Eger városa és Szilvásvárad volt.
A csaknem 40 főből álló „kis” csapat már 6 órakor elindult Dombrádról. Eger városába érkezve először egy városi sétát tettünk. Így érkeztünk meg a Bazilikához, amelynek lépcsőfokait megmászva egy csodálatos freskójú templomba érkeztünk. Belső terének kialakítása ma is folyik. 1832-ben a bécsi Josef Danhauser festette a Szent János olajba főzését ábrázoló oltárképet. Az orgonát 1864-ben építették, majd 1912-ben, 64-ben és 2000-ben korszerűsítették. Nagyság, hangzás és technika tekintetében is az ország legjelentősebb orgonái közé tartozik. A kereszthajó két üvegablaka közül az egyik a Szentlélek eljövetelét, a másik a közelmúltban boldoggá-szentté avatottakat ábrázolja. A főszékesegyház 1970-ben nyerte el a Bazilika címet. Jellemző méretei: A hossza 90 m, a kupola 40 a torony 55 m magas.
Ezt követően elsétáltunk a faragott homokkőből épült torony, a Minaret tizennégyszög alaprajzú és 40 m magas építményéhez. Ez Európa legészakibb török kori emléke. Magas törzsén belül 97 csigalépcsőfok vezet fel a körerkélyre, amelyet vaskorlát övez, a kősüveg hegyét félhold és kereszt díszíti. Érdemes felmenni a körerkélyre, hiszen csodálatos kilátás nyílik Eger városára.
A következő állomás természetesen az egri vár volt. A vár falain belül nagyon sok kiállítás és látnivaló fogadja az érdeklődő turistákat. A „kis” csapat úgy döntött, hogy szabad foglalkozás keretén belül tekinti meg a várat. A több mint egy órás idő alatt, mindenki eldönthette mit szeretne megnézni. Ezt követően a buszon Szilvásvárad felé arról folyt az eszmecsere, ki mit látott, ki melyik kiállításon volt, és aki esetleg lemaradt valamiről a többiek részletes beszámolója és fotók alapján, akár ott is érezhette magát, ahol esetleg nem járt.
Délután érkeztünk meg Szilvásváradra, ahol egy ebéddel készültünk fel a következő programokra.
A szilvásváradi kirándulás elengedhetetlen része az erdei kisvasúttal történő kirándulás. Az Egyesület tagjai is kipróbálták (nosztalgiáztak, mivel a dombrádi kisvasúton megszűnt a közlekedés) a nyitott vagonú kisvasúton. A végállomás pedig a Gloriett tisztás. Ahonnan már könnyen megközelíthető az Istállóskői Ősember barlang, a Fátyol-vízesés, a Szabadtéri Erdei Múzeum. Majd a séta vissza Szilvásváradra a festői szépségű, tiszta, friss levegőjű úton. Az sem unatkozott, aki nem vállalkozott a csaknem másfél órás programra, hiszen Szilvásvárad felnőtteknek és gyerekeknek is nyújt kikapcsolódási lehetőséget. Látogatható a Kerektemplom, a Lipicai ménes, a Lovasmúzeum, a Panoptikum, és nem utolsósorban a rengeteg bazáros és kirakodó árus, valamint a különböző kalandparkok ígérnek igényes szórakozási lehetőséget.
Késő délután indultunk haza, de korántsem ért még véget a kirándulás. Tolcsván álltunk meg, ahol híresen finom borokat termelnek. A kellemes kóstoló után kinek-kinek választása szerint palackoztak.
A kirándulást hazáig már énekszóval kísértük.
Még ha fáradtan is érkeztünk Dombrádra, de azt hiszem mindenki számára felejthetetlen élmény volt ez a nap.
Vincze Menyhért
az Egyesület elnöke
Mulattak a Városvédők!
A Dombrádi Városvédő és Városszépítő Egyesület tagjai, illetve a hozzájuk csatlakozók disznótorost rendeztek 2010. február 20-án a Művelődési Ház udvarán.
A 120 k-os sertést (nem mangalica) a szúrást követően szalmával perzselték nagy hozzáállással a jelenlévő férfiak.
A perzselést már palackos gázzal fejezték be, hisz a jószágnak olyan vékony volt a bőre, mint a papír. (Régen egy, másfél éves disznókat vágtak, ma már a 6-8 hónapos hízlalásúakat)
A tisztítást követően bontás, darabolás, feldolgozás volt, melyből mindenki kivette a részét. Az asszonyok nagy szakértelemmel készítették el reggelire a hagymásvért, tokaalja szalonnát sütöttek, melyhez házi pálinkát és házi kenyeret tálaltak.
A nap folyamán elkészült a toroskáposzta, a májas, illetve a véres hurka és a kolbász.
A vacsora fő étele a húsleves volt, házi csigatésztával. A főtt hús, sárgarépa, karalábé és a levében főtt burgonya sem maradt el a terített asztalról.
Baráti, családi hangulat volt a disznóvágáson, hiszen minden korosztály képviselte magát 25 és 75 év között.
A helyben el nem fogyasztott ételekből mindenki lesit is vitt haza (kolbászt, hurkát, toroskáposztát, tepertőt). A disznóvágásból megmaradt húsokból az egyesület már a következő eseményt tervezi.
Vincze Menyhért
az Egyesület elnöke
